เปิดประสบการณ์ใหม่ด้านอาหารกับบีแอร์บีแอนด์บี

 

ประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวทั่วโลกและวัฒนธรรมด้านอาหารไทยมักเป็นตัวเอกในงานพบปะสังสรรค์ให้นักท่องเที่ยวได้อรรถรสในการรับประทานอาหารร่วมกัน ด้วยเครื่องเทศนานาชนิดที่เป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหารไทยทำให้เกิดรสชาติที่ดี ่และสร้างเสน่ห์ให้แก่นักท่องเที่ยวได้มีประสบการณ์อาหารไทย อาหารท้องถิ่นเป็นเครื่องมือสื่อสารได้เป็นอย่างดีในการสร้างความเข้าใจวัฒนธรรมด้านอาหารให้แก่นักท่องเที่ยว กระทั่งเกิดความประทับใจและบอกต่อ

ล่าสุด บริการแชร์ที่พักของ Airbnb ในฐานะ ผู้นำนักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวในเมืองไทย เพื่อให้นักเดินทางสัมผัสประสบการณ์และสัมผัสมรดกทางวัฒนธรรมเกี่ยวกับอาหารโดยตรง โดยผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่นและแม้คนไทยเองก็อาจจะได้เรียนรู้อะไรใหม่ๆ และได้สัมผัสมรดกทางวัฒนธรรม แอร์บีแอนด์บี ทำให้โลกเล็กลงทุกครั้งที่ผู้จัดและผู้เข้าร่วมประสบการณ์ได้ทำกิจกรรมที่สนใจร่วมกัน

ทั้งนี้ ประสบการณ์เกี่ยวกับอาหารกำลังได้รับความนิยมสูงสุดถึง 32% ของการจองประสบการณ์ทั้งหมด ประสบการณ์ 90% ในกรุงเทพฯ มีค่าใช้จ่ายไม่ถึง 2,500 บาท ซึ่งถือได้ว่าเป็นราคาที่ไม่แพงแม้แต่สำหรับคนไทยเองสำหรับการเข้าร่วมประสบการณ์และเรียนการทำงานฝีมือแบบไทยแท้ๆ ที่ผู้จัดเตรียมมาอย่างดี 

ตำรับอาหารชาววัง

https://www.airbnb.com.sg/experiences/86187      

เรียนรู้ความแตกต่างระหว่างอาหารไทยในวังกับอาหารไทยทั่วไปกับธัญวรัตน์   ไปหัดทำอาหารชาววังกันที่บ้านโบราณตามสูตรที่ได้รับตกทอดมาจากคุณย่าทวดซึ่งเคยอยู่ในวัง

 

สอนทำผัดไทย

https://www.airbnb.com.sg/experiences/90480

เรียนทำผัดไทยกับสังขยาฟักทอง กับ ตติยา ซุปเปอร์โฮสต์ของแอร์บีแอนด์บี เปิดบ้านรับนักเดินทางมาแล้วกว่า 60 ครั้ง และตอนนี้ก็จัดประสบการณ์เพื่อพบปะผู้คนใหม่ๆ และแชร์ประสบการณ์ในการเดินทางทั่วโลกกับนักเดินทางด้วยกัน

 

แกะสลักผลไม้

https://www.airbnb.com.sg/experiences/31760

สร้างงานศิลป์สวยๆ ด้วยการแกะสลักผักผลไม้ กับแววมณี ผู้ก่อตั้งและ หัวหน้าเชฟ ของร้าน ฟาร์ม 22 (Farm 22)  ตั้งอยู่ในใจกลางกรุงเทพฯ Farm 22 เป็นร้านอาหารโต๊ะเดียวที่เสิร์ฟอาหารซึ่งใช้วัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์ม เมื่อปีพ.ศ. 2558 แววมณีเปิดสอนแกะสลักผักผลไม้และหวังว่าจะเป็นแรงบันดาลใจให้มีคนมาสนใจศิลปะแขนงนี้กันมากขึ้น

 

ทำอาหารไทยแท้ๆ!

https://www.airbnb.com.sg/experiences/47970

ประสบการณ์เพื่อสังคมที่ให้คุณได้เรียนทำอาหารและสนับสนุนองค์กรการกุศลไปพร้อมๆ กัน กับดไวท์และปณิชารู้จักกันเพราะเป็นคนรักอาหารเหมือนกัน ผู้เข้าร่วมประสบการณ์จะได้ไปเดินตลาดเพื่อซื้อวัตถุดิบมาหัดทำกับข้าวไทยแท้ๆ 3 ชนิด ดไวท์และปณิชาเป็นผู้ก่อตั้ง คอเรเจียส คิทเช่น (Courageous Kitchen) ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงผลกำไรที่ให้ความช่วยเหลือด้านอาหาร การศึกษา และการฝึกอบรมแก่ผู้อพยพเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น เพิ่มพูนทักษะการใช้ภาษาอังกฤษและความมั่นใจในตัวเอง พูดได้เลยว่าอาหารแต่ละจานของทั้งคู่ช่วยพัฒนาชุมชนของเรา!

 

ชิมกาแฟ ชงกาแฟ
https://www.airbnb.com.sg/experiences/83825

มาชิมและก็หัดชงกาแฟไปกับแชมป์ระดับประเทศกับแนน แชมป์ เนชั่นแนล ไทยแลนด์ บริวเวอร์ส คัพ (National Thailand Brewer’s Cup)  จัดขึ้นเป็นครั้งแรกเมื่อปีพ.ศ. 2559 และยังเป็นกรรมการในการแข่ง บริวเวอร์ส คัพ (Brewer’s Cup) ทั้งของไทยและไต้หวันอีกด้วย แนนจะมาแชร์ประสบการณ์เกี่ยวกับการแข่งให้เราฟังและจะแนะนำให้เรารู้จักเมล็ดกาแฟจากที่ต่างๆ ก่อนจะให้ลองทำและชิมกันอีกด้วย

 

 

 

 

 

 

เพิ่มเราเป็นเพื่อนได้แล้ววันนี้!....